역삼역에서 바쁜 일상 속에도 맛있는 덮밥을 즐기고 싶다면 양산도 역삼점을 추천해요. 특히 몸보신이 필요할 때 장어덮밥은 완벽한 선택이 될 거예요.
운영 시간 및 이용 안내
양산도 역삼점은 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하며, 오후 3시부터 5시까지 브레이크타임을 가지고 있어요. 마지막 주문은 오후 8시 30분과 9시 반으로 꼭 기억해두세요. 주차는 어려움이 있으니 대중교통을 이용하시는 게 좋을 것 같아요.
위치와 접근성
역삼역 근처에 위치한 양산도는 강남역과 역삼역 사이에 있어 접근성이 뛰어납니다. 강남역 1번 출구에서 약 471m, 역삼역 3번 출구에서 약 466m 떨어져 있어요. 역삼역에서 오는 길이 좀 더 편리할 수 있으니 참고하세요.
매장 분위기
매장 내부는 아늑한 분위기로 혼밥하기에 딱 맞아요. 특히 오른편에 있는 소수의 테이블은 프라이빗한 식사를 원하는 분들에게 인기가 많아요. 평일 저녁에도 혼밥을 즐기는 직장인들이 많이 찾는 곳이랍니다.
1인 좌석도 마련되어 있어 역삼역 근처에서 혼밥을 즐기기에 완벽한 환경을 제공해요.
메뉴 및 주문 경험
양산도의 대표 메뉴는 바로 장어덮밥이죠. 민물장어 한 마리 반 특 히츠마부시는 34,000원으로 고급스러운 맛을 경험할 수 있어요. 연어사시미, 가지 장어, 부타동, 사케동 등 다양한 덮밥 메뉴와 함께 연어사시미와 사이드 메뉴로 만두, 초밥 등을 즐길 수 있어요.
제가 주문한 특 히츠마부시와 연어사시미는 정말 맛있었어요. 특히 장어덮밥은 바삭하면서도 달콤한 양념이 입안 가득 퍼지는 맛이었죠.
주문한 연어사시미는 신선한 품질이 돋보였어요. 간장과 와사비를 곁들여 먹으면 그 맛이 한층 더해집니다.
장어덮밥의 정석, 히츠마부시 즐기기
장어덮밥을 즐기는 방법은 정말 다양해요. 직원분의 안내대로 1/4을 그릇에 담아 장어 그대로의 맛을 먼저 느껴보고,
김가루와 파, 와사비를 곁들여 다양한 맛을 경험해보세요.
특히 오차 육수에 말아 먹는 것은 이 덮밥의 마무리로 완벽해요. 구수하고 따뜻한 육수가 장어의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어줍니다.
연어사시미의 부드러움과 풍미
연어사시미는 식감이 부드럽고 탱글한 맛이 일품이었어요. 접시 위에 담긴 연어는 입안에서 녹아내리는 듯한 느낌이었죠.
사이드로 나온 샐러드는 장어덮밥이나 연어사시미와 잘 어우러져 입안을 상쾌하게 만들어주었어요.
마무리와 후식
식사 후에는 복분자차로 입안을 깔끔하게 마무리할 수 있어요. 복분자의 향이 가득한 차는 은근한 단맛이 입맛을 돋우며 식사의 마무리를 장식해줍니다.
역삼역에서 맛있는 덮밥을 즐기고 싶다면 양산도 역삼점을 방문해 보세요. 특히 장어덮밥과 연어사시미는 일품이니, 몸보신과 맛있는 식사를 동시에 만끽해보세요.